terça-feira, 30 de novembro de 2010

BATE O SINO...ECOFEIRA DE NATAL

Ecofeiras têm acontecido pelo Brasil inteiro, principalmente onde a preocupação com a sustentabilidade e a economia solidária se fazem presentes. A Granja Vianna, celeiro de propostas e multiplicadora de novas idéias, fomentou com apoio dos movimentos comunitários a realização desse evento que vai para sua terceira edição.
Não à toa a convergência que gestou a proposta encontrou abrigo em ambientes de comunicação, educação e cultura, como no Transition GV, Site da Granja, Escola GV, Faculdade Mário Schenberg, Centro de Capacitação Casa do Moinho e Prefeitura de Cotia através do Depto de Turismo/Secretaria da Cultura.
A Ecofeira de Natal vai acontecer dia 05 de dezembro, e além de consolidar uma vitrine permanente da produção rural orgânica, natural ou produzida sem defensivos químicos na região, também confirma que nossa cidade é rica em arte e artesanato, além de representar a produção artesanal de alimentos de variados países em conservas, doces, pães e massas caseiras.
Mais do que uma feira ou mercado, a Ecofeira na Granja Vianna é um espaço de encontro. Além dos 50 expositores sustentáveis presentes, haverão oficinas gratuitas, abertas à todas as idades: a primeira será a de origami (11 horas), cartões em scrapbook (12:00), biscuit (12:30 hs), e customização de roupas (13:30 hs). Em todas é chegar e se inscrever, e deixar a criatividade correr solta.
Na oficina de customização de roupas, ministrada pelo Ateliê Bem-me-quer, traga sua camiseta, calça ou blusa usada, e transforme numa peça fashion. As oficinas de cartão e biscuit são promovidas pela loja de artesanato Arte +, com as professoras e materiais fornecidos na hora.
O Espaço Lúdico, repleto de atividades divertidas como teatro de fantoches, oficina de agricultura urbana e contadores de histórias continua presente, divertindo crianças e adultos, com apoio da Livraria Nobel.
Quer mais? Ainda teremos duas rodas de conversa no ambiente da cantina, a primeira às 11:30 hs sobre Comida Saudável de Natal, promovida pela Faculdade Mário Schenberg, e a segunda sobre Uso de Ervas Ancestrais para Saúde (13 hs), por Rosemarie Jensen, onde os participantes irão conhecer um pouco mais sobre o sabugueiro, ora-pró-nobis e capuchinha.
Como o Natal é um período especial do ano, onde nossas atenções estão voltadas para a esperança da geração de um novo período para a humanidade, teremos a Árvore Reciclada, onde os participantes poderão contribuir escrevendo e pendurando seus desejos para o Ano Novo que se aproxima.
Para fechar a programação desse domingo especial, traga aquele livro que você não quer mais, e troque por outro no espaço do Movimento Transition Town, conhecendo leitores que, como você, estão sempre à procura daquele texto ainda não lido.
Venha comemorar seu Natal na III Ecofeira na Granja Vianna: qualidade de vida sem stress!
III Ecofeira na Granja Vianna05 de dezembro de 2010, das 9h às 14h na Escola Granja Viana (Av. José Felix de Oliveira, 1271, Granja Vianna)
Realização:- Prefeitura de Cotia - Secretaria de Cultura e Turismo/Depto. de Turismo- Site da Granja- Faculdade Mário Schenberg- Escola Granja Vianna- Centro de Capacitação Casa do Moinho- Movimento Transition Granja Viana
Apoio:
- Arte + Artesanato
- Auto Service Granja Vianna
- Balaio Hering
- Ciagraph – Servs Gráficos
- Félix Office
- Gráfica Sanssei
- Livraria Nobel - Pare Park
- SELVA – Sociedade Ecológica Verde Amarelo
- Technes – Tecnologia a Serviço da Natureza

domingo, 7 de novembro de 2010

Personas e momentos na 3a Ecofeira

Oficina de Marca Página de Scrapbook, da Arte +

Secretário de Turismo de Embu das Artes, Diretora de Turismo de Barueri e comissão organizadora da Ecofeira de Cotia: Cristina Oka Diretora de Turismo, Odete da Escola Granja Vianna, Lúcia da Faculdade Mário Schenberg, Dani do Movimento Transition, Thereza do Site da Granja, Cris da Casa do Moinho e Isabela do MTGV
Prof Paul Gregson da Faculdade Mário Schenberg e Cristina Diegues da Casa do Moinho

Moa, membros da organização, Dr Dênis Ferrari e esposa

Roda de Conversa, com o técnico em agroecologia Hamilton Trajano

Mikio Ueki, produtor shitake, Toshimi Kudo e Rodolfo Guariglia do Sindicato Rural

Oficina de Origami Ateliê Metamorfose do Papel

Oficina de Customização de Roupa, Ateliê Me me Quer

Cristina Oka, diretora de turismo Cidinha Clapis, diretora da Mário Schenberg e Profa Lúcia Verginelli, da Mário Schenberg e coordenadora do curso de gastronomia.

Dr Dênis Ferrai e esposa Thaís, do Espaço Médico Granja Vianna

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Folder da 2a Ecofeira

PROGRAMAÇÃO CULTURAL ECOFEIRA

Além do Espaço Lúdico, com teatro de fantoches e oficinas de agricultura para a criançada, a Ecofeira contará com oficinas curtas para adultos e rodas de conversa. Faça a inscrição na chegada da Ecofeira. E não se esqueça de trazer camisetas usadas para customização, se for participar da oficina
Local:
As Oficinas ocorrerão na mesa no corredor depois da quadra.
As Rodas de Conversa acontecerão nas duas últimas mesas da cantina.
Horários:
Oficina Origami – 10:30 hs – Prof Edson
Roda de Conversa – 11:00 hs - Consumo Consciente – Técnico Agroecológico Hamilton Trajano
Oficina Marca Págona de Scrap – 11:30 hs - Loja de material de artesanato Arte +
Roda de Conversa – 12:00 hs – Alimentação Funcional – Prof Paul Gregson
Oficina Customização de Roupas – 12:30 hs – Ateliê Bem me Quer

2a Ecofeira cheia de novidades

A II Ecofeira na Granja Vianna, no próximo dia 07 de novembro, ofertará uma mostra mais ampla da produção local e oficinas gratuitas aos visitantes. Um número maior de produtores de legumes e verduras orgânicas e naturais estará presente, bem como de expositores de alimentos artesanais. Esta edição reunirá 41 expositores.

O sucesso da 1ª Ecofeira comprovou a qualidade dos produtos produzidos localmente, com especial destaque para os legumes e verduras orgânicos, além de outros naturais e sem agrotóxicos. Também foram bastante procurados os alimentos integrais e naturais, como conservas, geléias, mel, pães e massas caseiros. O artesanato diferenciado foi o fechamento de um conjunto de produtos ofertados, para fomento da sustentabilidade e economia solidária.

Na 2ª Ecofeira novos temas serão introduzidos, como a roda de conversa, que ocorrerá nas mesas da cantina, com moderadores provocando diálogo em torno de questões como consumo consciente e alimentação funcional. O Espaço Lúdico oferecerá para as crianças teatro de fantoches, contação de histórias e oficina de agricultura urbana usando garrafas pets como vaso. Serão também oferecidas três oficinas ao público: uma de origami, outra de customização de roupas e ainda de confeccção de marca páginas de scrapbook.

A Oficina de Origami será realizada pelo Ateliê Metamorfose do Papel. A Oficina de Customização de Roupas é uma iniciativa do Ateliê Bem me Quer, e para participar a pessoa precisa trazer 5 camisetas usadas de tecido vegetal (seda, linho, algodão,etc) para serem trabalhadas. A Oficina de Marca Página de Scrap com sobras de papéis, lisos e estampados, será oferecida pela loja Arte Mais Artesanato. As inscrições para as oficinas são gratuitas, com vagas limitadas e podem ser feitas antecipadamente pelo fone 11- 4614 2952 ou no credenciamento da feira.

II Ecofeira na Granja Vianna
Local: Escola Granja Viana - Rua José Félix de Oliveira, 1271Horário: das 9h às 14hAberta ao público em geral.
Promoção: Prefeitura de Cotia/ Secretaria de Cultura/Depto de Turismo, Site Granja Vianna, Faculdades Mário Schenberg, Escola Granja Vianna, Centro de Capacitação Profissional Casa do Moinho, Movimento Transition Granja Vianna
Apoio Cultural: Auto Service Granja Vianna, Espaço Médico Granja Vianna, Félix Office, Gráfica Sanssei , Livraria Nobel, Pare Park, Sindicato Rural de Cotia, Technes – Tecnologia em Harmonia com a Natureza

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

Momento dos produtores rurais

Chácara Tzusuki: uma das pioneiras dos orgânicos no Brasil
Miriam Iida da Agri-Floricultura IIda recebe visita ilustre de Mari Kaneko e Shoko Suzuki

Família Dias trouxe variedade e ovos caipiras

COAGRIS complementou a diversidade

VAsconcellos/Produtor de mudas de palmito, Tzusuki/produtor orgânico e Paulo Danilo/Sítio Indaiá também produtor de orgânicos

Mikio e Wilson/Produtores de Shitake e shimeji

Gituzo trouxe aspargos e flores

Recordar é viver

O domingo da Ecofeira chegou radioso e ensolarado.
Os expositores começaram a chegar logo cedo, e tiveram estacionamento vip
Os varais do Espaço Lúdico criaram um clima bucólico

Sucesso da Ecofeira: Presentes pedem bis!

Mais de 700 pessoas passaram pela I Ecofeira na Granja Vianna, que aconteceu em 12 de setembro, mostrando a força que o apelo da sustentabilidade possui em nossa região. O evento foi promovido pelo Departamento de Turismo, da Secretaria de Cultura/Prefeitura de Cotia, Site Granja Vianna, Faculdades Mário Schenberg, Movimento Transition Towns, Casa do Moinho e Escola Granja Vianna, que sediou o evento .
Foram cerca de 32 expositores organizados nos setores alimentos e artes/artesanato. O setor alimentos contou com verduras e legumes orgânicos, naturais ou livre de agrotóxicos, mel, alimentos como massas frescas e pães integrais, compotas e conservas, biscoitos, entre outros. O setor artes e artesanato apresentou variada produção dos artistas locais e regionais, bem como teve ainda a participação do trabalho de geração de renda de muitas ONGS da região, como NUEPO, Acorde, Programa de Jovens de Cotia, Sociedade Ecológica Amigos do Embu, entre outras.
Os granjeiros e moradores da região começaram a chegar logo na abertura da Ecofeira às 9 hs, para fazer suas compras, impressionados com a qualidade dos produtos. As crianças tiveram toda a atenção do teatro de fantoches e oficina de horta suspensa com pet realizada pela SEAE, um dos pontos altos da feira.
Wilson, produtor de Caucaia, estava entusiasmado: “Agradeço a oportunidade de ter participado, a gente está vendo a prefeitura fazendo coisas diferentes, como este evento. Estão de parabéns.”
“Foi uma ótima oportunidade para divulgarmos nossos produtos e constatar que muita gente já conhece (e reconhece) a qualidade de nossos produtos. O evento foi muito bem organizado. Isto nos motiva a participar de novas edições. Contem conosco para próximas edições, inclusive para a organização.”- completou o expositor Edison de Lima, de compotas e conservas.
Estiveram ainda na Ecofeira o sub-prefeito da Granja Luís Gustavo Napolitano, o secretário de cultura e turismo Mauro Pires, o secretário de meio ambiente Laércio Camargo, os vereadores Sérgio Folha e Zeca Pamplona, e figuras ilustres da Granja como Shoko Suzuki e Mari Kaneko.
A I Ecofeira na Granja Vianna teve apoio dos seguintes parceiros: Academia de Música Granja Vianna, Jornal D´Áqui, Revista Circuito, Portal Viva Cotia, Sindicato Rural de Cotia, Pare Park, Marbru, Auto Service Granja Vianna, SEAE/Sociedade Ecológica Amigos do Embu, Félix Office, Gráfica Sanssei, Terraplanagem Pimenta e Confecção Roger Águia.

Expositor de Alimentos Integrais

A Raiz Forte é uma linha artesanal de alimentos criada pela Mariane Tomi Sato, que produz e comercializa, entre outros ítens: conservas orgânicas, leites e queijos de castanhas e outros cereais, biscoitos e patês de grãos germinados, chutney/catchup/molhos caseiros, bolo sem farinha, pão sueco integral e doces de feijão.
Contato: 11 - 86858878
raizforte@gmail.com

sábado, 11 de setembro de 2010

Expositor Ateliê De Barro & Fogo

Ateliê em sintonia com a natureza
Formas orgânicas refletem-se nas criações

Rosemarie Jensen, a ceramista criadora do ateliê, é nascida em Santa Catarina, tendo iniciado seus estudos em cerâmica em 76, na Casa da Cultura de Joinville.
Desde 87 mora no Sítio Anhangá, na borda de proteção da Reserva do Morro Grande, município de Cotia. Seu trabalho tem estado essencialmente voltado para resgate e preservação da natureza!
Dentro deste espírito, o atelier foi construído em taipa de mão, numa oficina coletiva, com muitas mãos barreando suas paredes. Mais recentemente, uma pequena estação de tratamento das águas do atelier foi construída também de forma coletiva, num processo vivo de aprendizado.
Assim, o trabalho com a argila encontra sua identidade nas formas orgânicas, em sintonia com a ambiente rico em elementos.
A arte do fogo encontra espaço na simplicidade podendo enriquecer momentos de intimidade.

quinta-feira, 9 de setembro de 2010

Expositor: Granola


Expositora: A artesã caipira Marlene Bolseira

Bolsas com forro, detalhes que surpreendem
Materiais como algodão, cheios de bossa
Inspiração e temas da natureza nas bolsas de Marlene
Marlene Aragão gosta de artesanato desde que se conhece por gente. Aprendeu os primeiros pontos ainda na escola -- crochê, tricô, bordado, um pouquinho de cada coisa. Começou a produzir bolsas meio por acaso, aliando esses conhecimentos a uma incansável curiosidade na busca por novos materiais. Suas criações misturam diversos tipos de tecidos diferentes, barbantes tingidos, botões, sementes, couro. E cor, muita cor. Sem acompanhar modismos, ela gosta de dizer que suas criações são atemporais. Apesar do foco atual, sua produção não se restringe a bolsas. Nascida em Ibirá, pequena cidade do interior paulista, ela se autoproclama uma artesã caipira -- com muito orgulho.
Contatos: tel (11) 4617 5332
email marlenearagao@uol.com.br

segunda-feira, 6 de setembro de 2010

Expositor: Espaço Lúdico


Será desenvolvido pela equipe do Programa Fonte Escola da Sociedade Ecológica Amigos de Embu – SEAE (http://www.seaembu.org/), coordenado por Amanda Frug (Ecóloga e Educadora) e Bruno Helvécio (Educador Lúdico).
O Espaço foi pensado com a intenção de sensibilizar, promover atitudes em maior equilíbrio com o meio e valorizar a cultura popular. O foco são as crianças, mas pessoas de qualquer idade serão bem vindas! Os visitantes irão se divertir e aprender com histórias, brincadeiras e oficinas de Agricultura Urbana.
Amanda e Bruno também são idealizadores e coordenadores da Humanaterra – Rede de Educação e Práticas de Amor à Terra, que promove acampamentos, cursos, encontros e oficinas com permacultura, cooperação, vivências na natureza e arte na região: http://www.humanatrra.blogspot.com/ e http://www.acampamentoacampanga.blogspot.com/

quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Expositor Morada da Floresta

Kits minhocários da Morada da Floresta

Fraldas ecológicas

Bioabsorventes

A Morada da Floresta visa fortalecer e preparar o indivíduo para expressar toda a sua saúde e potencial, reconhecendo sua interdependência e ligação com a Terra e com todos os seres vivos, resgatando valores éticos, espirituais e o contato humano de coração para coração.
Reconhecendo e abandonando hábitos destrutivos compartilhamos maneiras de reduzir os impactos, o consumo desenfreado dos recursos naturais e os danos causados ao Planeta.
LINHA ECOLOGIA FEMININA : MOONCUP
O Mooncup reutilizável oferece uma maneira simples de reduzir drasticamente a quantidade de lixo que produzida com absorventes descartáveis. Uma mulher utiliza mais de 11.000 absorventes descartáveis na vida. Além de embalagens, aplicadores e fitas. Todo esse lixo vão para aterros sanitários ou para o mar. Um Mooncup dura aproximadamente dez anos.
BIOABSORVENTES
O Bioabsorvente traz de volta um tipo de relacionamento íntimo de contato, aceitação com o próprio corpo e consciência ecológica. Confeccionados artesanalmente, no ateliê da Morada da Floresta em São Paulo, em tecido de algodão puro e absorvente, nos livra do contato com as substâncias químicas não saudáveis dos absorventes descartáveis, disponível em diversas estampas e tamanhos.
Você pode lavar seu bioabsorvente com produtos puros e biodegradáveis e oferecer seu ciclo de volta à Terra e para as plantas é uma alternativa aos absorventes descartáveis que correspondem a um dos principais lixos produzidos na cidade e são constituídos de diversas químicas não saudáveis.
FRALDAS
As Fraldas Reutilizáveis Bebês Ecológicos, têm um tempo de vida útil mínimo para 4 crianças e a sua produção não implica o abate massivo de árvores. A suavidade e o conforto que proporciona o algodão está bem longe do das fraldas de plástico, além de trazer benefícios para a saúde do bebê, livrando do contato com a química que contém nas fraldas descartáveis.
KIT COMPOSTEIRAS DOMÉSTICAS
Composteira para todos é um projeto da Morada da Floresta que visa contribuir com a redução do lixo orgânico produzido na cidade por meio da implantação de composteiras e capacitação para o seu uso e manejo adequado em residências, ambientes de trabalho, áreas comuns de prédios e espaços públicos.
Os resíduos orgânicos correspondem a mais da metado do lixo doméstico. Sua decomposição gera gás metano e chorume. Por isso devem ser bem manejados para não contaminar o lençol freático e os rios. Essa é a função da composteira, transformar o lixo que polui em humos para plantas, diminuir a quantidade de lixo direcionado aos aterros, contribuindo com a beleza e a saúde na cidade.

Expositor: Colhendo Sustentabilidade


Elo da Terra: Economia solidária na agricultura urbana

Produção que será levada à Ecofeira
Práticas Comunitárias de Segurança Alimentar e Agricultura Urbana
O projeto Colhendo Sustentabilidade iniciou suas atividades em novembro de 2008 no município de Embu – SP, a princípio financiado com verba do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS e atualmente financiado e gerido pela Secretaria Municipal de Meio Ambiente da Estância Turística de Embu das Artes e execução técnica da Sociedade Ecológica Amigos de Embu – SEAE.
O objetivo geral do projeto é, por meio da agricultura urbana e peri-urbana (AUP), promover a inserção socioeconômica, o combate à fome, a segurança alimentar e nutricional, a educação socioambiental, o resgate do saber popular, a geração de trabalho e renda e a economia solidária com ênfase na produção orgânica/agroecológica. Todo processo educativo ocorre de forma participativa, cooperativa e comunitária possibilitando a subsistência das famílias envolvidas e comercialização do excedente.
O Empreendimento Solidário Elo da Terra se formou por iniciativa própria dos agricultores urbanos que se envolveram no Projeto Colhendo Sustentabilidade, após um ano de trabalho coletivo.
Atualmente, o Empreendimento produz e comercializa hortaliças saudáveis dentro dos princípios da agroecologia e do cooperativismo, gerando renda complementar para suas famílias e promovendo o consumo consciente entre os munícipes consumidores. Além das hortaliças, o grupo também comercializa outra linha de produtos que desenvolve como: sabão ecológico artesanal, chás medicinais, temperos prontos e repelente de citronela.
Contato do Empreendimento Solidário Elo da Terra: colhendosustentabilidade@yahoogrupos.com.br – telefone: (11) 7294 6589

quarta-feira, 1 de setembro de 2010

Educação na Ecofeira: Faculdade Mário Schenberg

A Faculdade Mário Schenberg (FMS), situada na Granja Vianna na altura do km 21, é uma instituição de ensino superior que tem feito a diferença na formação profissional na região oeste. Oferece atualmente cerca de 9 cursos de graduação e 6 cursos de pós-graduação, além de cursos de extensão.
A FMS integra o Grupo Lusófona, presente em diversos países de expressão portuguesa através de 22 instituições de ensino, cuja liderança está a cargo da Universidade Lusófona de Humanidades e Tecnologia. O Projeto Educativo do Grupo Lusófona tem como objetivo contribuir com o ensino e a formação profissional com qualidade, para contribuir com a construção de uma sociedade mais justa e desenvolvida nos países onde atua.
A FMS participa ativamente do COMTUR-Conselho Municipal de Turismo de Cotia através da coordenação e docente do curso de Gastronomia, que incentivam a participação do alunado em atividades práticas e sua inserção no mercado com a aplicação dos conhecimentos adquiridos.
Contatos: 11-4613 6200

terça-feira, 31 de agosto de 2010

Expositor Ateliê Madrinha Figena




O INÍCIO .....
Da observação das crianças pequenas em suas casas de pau a pique a brincar com panelinhas, boizinhos, bonecas no terreiro (assim eram chamados os quintais desses pequenos e humildes casebres) nos lugarejos próximos à Barbacena (MG): vem dai a inspiração da artista plástica Agda Martini, que em muitas das visitas a esses lugarejos observou a utilização de um barro branco que chamam “tabatinga”, de fácil manuseio e rápida secagem. Em gestos espontâneos as crianças deixavam ali no barro a sua visão de mundo, os afazeres da mãe, o trabalho fatigante do pai na roça do milho, o seu papel naquela família.
Da observação da brincadeira das meninas com o barro nascem as "figurinhas" da artista , bonecas contemporâneas. Produzidas não somente com o barro e agregando massa de papel numa tentativa de descrever o significado da simplicidade do fazer das meninas da roça. Grávidas, noivas, noivos, São Francisco, Divino Espírito Santo, Sancho Pança, homens de terno, idosas e todo um universo de representações de imagens que carregam em si uma estória de vida não só da herança mineira mas das recordações da artista.
COMO TUDO COMEÇOU...
A partir do reaproveitamento de frascos, garrafas vazias e outros utensílios que foram descartados de sua função inicial. Estes servem de base no desenvolvimento das "bonecas/figurinhas". Confeccionadas com material reciclável ou reaproveitável, com revestimento de argila e massa de papel e outros materiais com acabamento em acrílica e outros pigmentos utilizando técnicas variadas, na busca da conscientização e respeito ao meio ambiente.
NASCE A OFICINA MADRINHA FIGENA
Para dar continuidade ao processo de esculturas e mostrar seus trabalhos Agda Martini criou a "Oficina Madrinha Figena". Uma homenagem a uma madrinha daqueles tempos em que a função era ajudar a criar o afilhado. Ela ensinava de tudo pra todas as crianças da rua em que a artista morava. Aquela mineira com gosto apurado para culinária, com muitos dotes, inclusive para trabalhos manuais, como um crochê de dar inveja. Todos ganhavam presentes que ela mesma produzia. Ao chegar na Rua Bem Te Vi número 410, qualquer pessoa pode se deparar com esculturas que convidam a mergulhar nas recordações contidas nas peças e se quiser opinar e dar sugestões é bem vindo, afinal de contas estamos relembrando e construindo identidades. Você pode adquirir as peças ou se quiser colocar a mão na massa agendando um horário para oficina.
BREVE CURRÍCULO
Arte educadora e artista plástica, atuou no SESC/Barra Mansa -RJ em produção e execução de projetos culturais,sociais e comunitários. Atuou em curadoria e monitoria de exposições de artes visuais, bem como elaboração de cenários, feiras,seminários e fóruns. Fez produção e execução nas áreas de artes plásticas, música, teatro e dança. Teve participações em seis exposições individuais e quinze coletivas mostras,projetos e gincanas artísticas(1994 a 2006).Foi destaque na VI Mostra Internacional de Artes Plásticas em New York.Obras publicadas no catálogo "Artes Plásticas no Brasil" de 1998 e 1999.Obra selecionada no 19º Salão da Primavera da cidade de Resende – RJ.
Contatos: (11)4169-4603 (11)93870318

Alcachofras de São Roque na Ecofeira





Nonna Nunziata, como é carinhosamente chamada pelos netos, é imigrante italiana e chegou ao Brasil em 1952 com 13 anos. Trouxe consigo, além da coragem da força de trabalho e da esperança de fazer a América toda a tradição e os segredos da famosa cozinha mediterrânea.
Como toda boa italiana, sempre transformou cada prato numa verdadeira festa para aproveitar horas a fio em trono de uma longa mesa, conversando, rindo, cantando, recebendo amigos e saboreando as receitas italianas.
Dedicou-se com muito amor a arte de cozinhar. Aprimorou receitas trazidas da cozinha de seus antepassados e acrescentou, muitas vezes, um gostinho bem tropical criando uma cozinha italiana a moda da casa.
Após anos e anos recebendo elogios de amigos que saboreavam suas receita, Nonna Nunziata e sua família resolveram fazer chegar até você suas especialidades.
Seus produtos são artesanalmente elaborados com ingredientes selecionados, obedecendo a padrões de higiene e controle de qualidade. Não possuem conservantes, corantes ou aromatizantes artificiais.
Dessa forma, mesmo nesses tempos de comida rápida, acreditam poder dividir com os amigos e simpatizantes os tradicionais hábitos italianos de comer bem, pois, para eles, a refeição é antes de tudo uma celebração da vida e a melhor forma de preservá-la!
“Faça da mesa familiar um lugar privilegiado de degustação de preciosos sabores e de estreitamento de laços de amizade!”
Vale a pena conhecer o show-room da Nonna Nunziata para degustar algumas de suas delícias: tomate seco, alho, cebolinha, sardella, alcachofra, berinjela, crostolis e geléia de frutas.
Contatos: http://www.nonnanunziata.com.br/

Expositor Edson Lopes da Silva: Origamis

Pedagogo, Origamista e Artista Plástico, Edson iniciou-se na Arte do Origami há mais de 20 anos. Trabalha com Cursos e Oficinas particulares para crianças, jovens, adultos e para Melhor Idade. Já participou de feiras artesanais no Município de Cotia e São Paulo e ministrou cursos pela Secretarias da Educação, Cultura e Turismo, bem como de Meio Ambiente do Município de Cotia. Realizou, a convite da Agência de Publicidade e Propaganda Cubo a oficina no site promocional da Doritos e oficinas de Origami na Editora Paulus. Na ECOFEIRA irá mostrar algumas de suas peças como móbiles, lembrancinhas, convites e etc.
Contato: ATELIER METAMORFOSE NO PAPEL FONES:(11)36991240 E CEL (11) 72180187

Cidades em transição na ECOFEIRA

Transition Granja Viana - TGV
Pessoas da comunidade granjeira, que articularam-se para trazer o movimento que quer transformar a comunidade da Granja Viana em um ambiente mais sustentável e resiliente, ou seja, menos dependente de fatores externos. O TGV é um dos organizadores e animadores da ECOFEIRA.
Alguns eventos e ações fomentados pelo TGV:
- Hora do Planeta na Granja Viana
- Voto onde moro
- Feira de trocas AuescambAU, que ocorre todo último domingo do mês, no Teatro Assa, Rua Santo Antônio, 406 – Alt Km 24 Raposo Tavares. Próximas edições: 26/09 - 24/10 - 28/11 - 19/12