quinta-feira, 28 de julho de 2011
Seleção de Novos Expositores é realizada em Cotia
Comissão de Avaliação
Explicação sobre o processo
Análise de produtos
Exposição geral dos produtos
Expositores e novosNo último dia 26 de julho, aconteceu a seletiva de candidatos a novos expositores para a Ecofeira na Granja VIanna
As Ecofeiras na Granja Vianna surgiram da ação de um grupo sensibilizado pela necessidade de valorização de produtos locais e sustentáveis. O evento começou a acontecer em setembro de 2010, sempre na Granja Vianna, e reúne produtores rurais e de alimentos, artesãos e prestadores de serviços de Cotia, Caucaia, Granja Vianna e região.
Todo 1º domingo do mês acontecem as Ecofeiras, e excepcionalmente também são realizadas edições do evento em datas especiais, como foi aquela ocorrida em maio, no Templo Zulai, na festa de comemoração do Vesak, o Nascimento de Buda. Durante o tempo de consolidação das Ecofeiras neste quase um ano de realização, manteve-se o objetivo de valorizar a produção de alimentos orgânicos, artesanato e alimentos sustentáveis/ saúdáveis, por meio do incentivo à comercialização dos produtos.
Como tudo começou
Em abril de 2010 foi realizado o I Encontro Gastronômico da Granja Vianna, uma parceria da Prefeitura de Cotia/Departamento de Turismo e COMTUR- Conselho Municipal de Turismo. Dos assuntos discutidos no I Encontro, a questão do incentivo aos produtos locais, através da viabilização de canais de comercialização na região, foi uma das propostas que mais se destacaram.
Foi então que o Site da Granja, Prefeitura de Cotia através do Departamento de Turismo, Movimento Transition Town e Faculdade Mário Schenberg iniciaram o desenho do projeto que gerou a Ecofeira. Hoje são cerca de 55 expositores participam do evento, e estão engajados num processo de desenvolvimento de auto-gestão do processo. Vários deles participaram do curso de associativismo promovido pelo SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, com o objetivo de entenderem melhor as formas de organização coletiva, para a tomada de decisões sobre a que seja mais adequada ao grupo Ecofeira.
Seleção de novos expositores revela a diversidade de produção de Cotia
Cerca de 22 pessoas, entre produtores rurais, de alimentos e artesãos submeteram seus produtos à Comissão de Avaliação para a entrada de novos expositores da Ecofeira Granja Vianna.
Ainda que alguns dos produtos apresentados não se enquadrem nos conceitos propostos pela Ecofeira (natural, orgânico, saudável, sustentável), a diversidade e qualidade de produtos apresentados surpreendeu os membros da Comissão de Avaliação. Principalmente o segmento de artesanato e trabalhos manuais esteve representado na seletiva, demonstrando que existe a possibilidade de desenvolvimento de novos projetos de comercialização específicos para atender essas áreas em suas necessidades de escoamento de produção.
SERVIÇO
8ª Ecofeira na Granja Vianna
Data: 07 de agosto – das 9 às 14 horas
Local – Escola Granja Viana – Rua José Felix de Oliveira 1271 – Estacionamento Gratuito no Centro Comercial Felix Office (Rua José Felix de Oliveira, 1270).
O quê: Produtos agrícolas orgânicos, pães, bolos e conservas naturais e integrais, arte e artesanato sustentável
Atrações: Música e oficinas gratuitas. Na 8ª edição, o público poderá participar da Oficina de Customização de Roupas (traga sua peça) e da Oficina de Origami comTecido. Inscrições no local.
Maiores informações: Depto de Turismo 11- 4614 2952
As Ecofeiras na Granja Vianna surgiram da ação de um grupo sensibilizado pela necessidade de valorização de produtos locais e sustentáveis. O evento começou a acontecer em setembro de 2010, sempre na Granja Vianna, e reúne produtores rurais e de alimentos, artesãos e prestadores de serviços de Cotia, Caucaia, Granja Vianna e região.
Todo 1º domingo do mês acontecem as Ecofeiras, e excepcionalmente também são realizadas edições do evento em datas especiais, como foi aquela ocorrida em maio, no Templo Zulai, na festa de comemoração do Vesak, o Nascimento de Buda. Durante o tempo de consolidação das Ecofeiras neste quase um ano de realização, manteve-se o objetivo de valorizar a produção de alimentos orgânicos, artesanato e alimentos sustentáveis/ saúdáveis, por meio do incentivo à comercialização dos produtos.
Como tudo começou
Em abril de 2010 foi realizado o I Encontro Gastronômico da Granja Vianna, uma parceria da Prefeitura de Cotia/Departamento de Turismo e COMTUR- Conselho Municipal de Turismo. Dos assuntos discutidos no I Encontro, a questão do incentivo aos produtos locais, através da viabilização de canais de comercialização na região, foi uma das propostas que mais se destacaram.
Foi então que o Site da Granja, Prefeitura de Cotia através do Departamento de Turismo, Movimento Transition Town e Faculdade Mário Schenberg iniciaram o desenho do projeto que gerou a Ecofeira. Hoje são cerca de 55 expositores participam do evento, e estão engajados num processo de desenvolvimento de auto-gestão do processo. Vários deles participaram do curso de associativismo promovido pelo SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, com o objetivo de entenderem melhor as formas de organização coletiva, para a tomada de decisões sobre a que seja mais adequada ao grupo Ecofeira.
Seleção de novos expositores revela a diversidade de produção de Cotia
Cerca de 22 pessoas, entre produtores rurais, de alimentos e artesãos submeteram seus produtos à Comissão de Avaliação para a entrada de novos expositores da Ecofeira Granja Vianna.
Ainda que alguns dos produtos apresentados não se enquadrem nos conceitos propostos pela Ecofeira (natural, orgânico, saudável, sustentável), a diversidade e qualidade de produtos apresentados surpreendeu os membros da Comissão de Avaliação. Principalmente o segmento de artesanato e trabalhos manuais esteve representado na seletiva, demonstrando que existe a possibilidade de desenvolvimento de novos projetos de comercialização específicos para atender essas áreas em suas necessidades de escoamento de produção.
SERVIÇO
8ª Ecofeira na Granja Vianna
Data: 07 de agosto – das 9 às 14 horas
Local – Escola Granja Viana – Rua José Felix de Oliveira 1271 – Estacionamento Gratuito no Centro Comercial Felix Office (Rua José Felix de Oliveira, 1270).
O quê: Produtos agrícolas orgânicos, pães, bolos e conservas naturais e integrais, arte e artesanato sustentável
Atrações: Música e oficinas gratuitas. Na 8ª edição, o público poderá participar da Oficina de Customização de Roupas (traga sua peça) e da Oficina de Origami comTecido. Inscrições no local.
Maiores informações: Depto de Turismo 11- 4614 2952
quarta-feira, 27 de julho de 2011
Expositores da Ecofeira são capacitados pelo SENAR
Cerca de 55 expositores participam hoje das Ecofeiras, que tem sido uma organização conjunta da Prefeitura de Cotia, através do Departamento de Turismo/Secretaria de Cultura, Site Granja Viana, Faculdade Mário Schenberg, Movimento Transition Town e Escola Granja Viana.
Para aperfeiçoamento da organização das Ecofeiras, e maior envolvimento dos expositores na condução do processo, aconteceu nos dias 21, 22 e 23 de julho uma capacitação dirigida para Técnicas e Formas de Organização Comunitária, dentro das opções disponibilizadas pelo SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural para Cotia. O curso aconteceu no Sítio Anhangá, em Caucaia do Alto.
A facilitadora do SENAR, Dora Pedroso, conduziu durante os três dias de curso a reflexão sobre o papel de cada expositor para o sucesso do evento, bem como a construção coletiva do projeto Ecofeiras. Os cursos do SENAR são uma parceria Sindicato Rural e Prefeitura de Cotia.
“A proposta é que o grupo de expositores da Ecofeira caminhe para a auto-gestão, e para que isso ocorra de maneira efetiva, o curso do SENAR foi uma parte importante do processo” – coloca Cristina Oka, diretora de turismo – “Na capacitação os participantes tiveram noção das diferentes possibilidades associativas, além de discutirem parâmetros de engajamento na organização”.
A próxima Ecofeira ocorrerá no dia 07 de agosto, das 9 às 14 horas, na EGV – Av José Félix de Oliveira, 1270
Para aperfeiçoamento da organização das Ecofeiras, e maior envolvimento dos expositores na condução do processo, aconteceu nos dias 21, 22 e 23 de julho uma capacitação dirigida para Técnicas e Formas de Organização Comunitária, dentro das opções disponibilizadas pelo SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural para Cotia. O curso aconteceu no Sítio Anhangá, em Caucaia do Alto.
A facilitadora do SENAR, Dora Pedroso, conduziu durante os três dias de curso a reflexão sobre o papel de cada expositor para o sucesso do evento, bem como a construção coletiva do projeto Ecofeiras. Os cursos do SENAR são uma parceria Sindicato Rural e Prefeitura de Cotia.
“A proposta é que o grupo de expositores da Ecofeira caminhe para a auto-gestão, e para que isso ocorra de maneira efetiva, o curso do SENAR foi uma parte importante do processo” – coloca Cristina Oka, diretora de turismo – “Na capacitação os participantes tiveram noção das diferentes possibilidades associativas, além de discutirem parâmetros de engajamento na organização”.
A próxima Ecofeira ocorrerá no dia 07 de agosto, das 9 às 14 horas, na EGV – Av José Félix de Oliveira, 1270
O que foi a Eco-Feira Verde (uma redundância saudável)...
Criançada participou do plantio
Oficina de bonecos comestíveis
Oficina de dobradura com jornal
Pimentas aquecem a EcofeiraNo dia (5/6), ocorreu a 7ª edição da Ecofeira, em homenagem ao Dia Mundial do Meio Ambiente. O evento aconteceu na Escola Granja Viana (EGV), e reuniu aproximadamente 500 pessoas.
Além de todo o conceito dos produtos comercializados (orgânicos, naturais e sustentáveis), aconteceu uma programação especial de oficinas e roda de conversa, como a de Papier Machê, feito a partir de bases de embalagens reaproveitadas; Bonecos Comestíveis, ministrado por Camila Donato; Origami com jornal – Do meu lixo cuido eu: uma alternativa para sacolinhas plásticas no lar; e roda de conversa sobre biomassa de banana verde, seu uso na alimentação e propriedades nutritivas e medicinais.
A Secretaria Municipal de Meio Ambiente e os expositores da ecofeira Rosemarie Jensen e Celso Freitas, fizeram a doação de cerca de 450 mudas aos visitantes entre espécies nativas como aroeiras, palmito juçara, entre outras. Cada muda foi acompanhada de um folheto explicativo sobre o manejo e instruções de plantio.
Também foi realizado um plantio simbólico com a participação das crianças. O secretário municipal de Meio Ambiente e Agropecuária, Rubens Gurgel e equipe, participaram das ações durante a Ecofeira. Além da distribuição de mudas e plantio, a Secretaria fez o lançamento do projeto de caixas de papelão para substituir sacolinhas plásticas.
“Passamos por um momento de mudança de paradigmas culturais, muito importantes na conservação ambiental e que influirão decisivamente no cotidiano. A substituição de sacolinhas plásticas por formas alternativas de transporte de compras, é apenas um pequeno exemplo disso”, disse Rubens Gurgel.
As Ecofeiras têm atraído um público permanente, que sabem que vão encontrar produtos que atendam às suas necessidades de qualidade na alimentação e de vida, além de arte e artesanato diferenciados, explicou a diretora de Turismo, Cristina Oka, ressaltando que o público tem prestigiado, gerando sempre bons resultados aos expositores, produtores rurais e artesãos.
Em julho, haverá seleção de novos expositores e programa de capacitação dos expositores atuais. A Ecofeira é uma promoção conjunta da Prefeitura de Cotia através do Departamento de Turismo/Secretaria de Cultura, Faculdade Mário Schenberg, Site Granja Vianna, Escola Granja Vianna e Movimento Transition Town; e apoio para sua realização da (SELVA)- Sociedade Ecológica Verde Amarelo, Loc-Tudo, Sabão Crá-Crá, Pare-Park estacionamentos, I-Grafix e Livraria Nobel.
Além de todo o conceito dos produtos comercializados (orgânicos, naturais e sustentáveis), aconteceu uma programação especial de oficinas e roda de conversa, como a de Papier Machê, feito a partir de bases de embalagens reaproveitadas; Bonecos Comestíveis, ministrado por Camila Donato; Origami com jornal – Do meu lixo cuido eu: uma alternativa para sacolinhas plásticas no lar; e roda de conversa sobre biomassa de banana verde, seu uso na alimentação e propriedades nutritivas e medicinais.
A Secretaria Municipal de Meio Ambiente e os expositores da ecofeira Rosemarie Jensen e Celso Freitas, fizeram a doação de cerca de 450 mudas aos visitantes entre espécies nativas como aroeiras, palmito juçara, entre outras. Cada muda foi acompanhada de um folheto explicativo sobre o manejo e instruções de plantio.
Também foi realizado um plantio simbólico com a participação das crianças. O secretário municipal de Meio Ambiente e Agropecuária, Rubens Gurgel e equipe, participaram das ações durante a Ecofeira. Além da distribuição de mudas e plantio, a Secretaria fez o lançamento do projeto de caixas de papelão para substituir sacolinhas plásticas.
“Passamos por um momento de mudança de paradigmas culturais, muito importantes na conservação ambiental e que influirão decisivamente no cotidiano. A substituição de sacolinhas plásticas por formas alternativas de transporte de compras, é apenas um pequeno exemplo disso”, disse Rubens Gurgel.
As Ecofeiras têm atraído um público permanente, que sabem que vão encontrar produtos que atendam às suas necessidades de qualidade na alimentação e de vida, além de arte e artesanato diferenciados, explicou a diretora de Turismo, Cristina Oka, ressaltando que o público tem prestigiado, gerando sempre bons resultados aos expositores, produtores rurais e artesãos.
Em julho, haverá seleção de novos expositores e programa de capacitação dos expositores atuais. A Ecofeira é uma promoção conjunta da Prefeitura de Cotia através do Departamento de Turismo/Secretaria de Cultura, Faculdade Mário Schenberg, Site Granja Vianna, Escola Granja Vianna e Movimento Transition Town; e apoio para sua realização da (SELVA)- Sociedade Ecológica Verde Amarelo, Loc-Tudo, Sabão Crá-Crá, Pare-Park estacionamentos, I-Grafix e Livraria Nobel.
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