segunda-feira, 30 de agosto de 2010

Como tudo começou...

A proposta do evento surgiu de grupos organizados da comunidade interessados em gerar processos sustentáveis junto aos produtores rurais e artesãos.O objetivo foi divulgar e fomentar o consumo de produtos naturais e orgânicos, que estão alinhados com os princípios da prática da sustentabilidade e fomento da economia solidária.
Em 2009 um grupo de Caucaia do Alto havia iniciado a articulação para o planejamento de uma feira nesse modelo.
Após o I Encontro Gastronômico da Granja Viana, promovido pelo Departamento de Turismo/Prefeitura de Cotia e COMTUR Cotia, realizado no final de abril, o Site da Granja juntou-se ao projeto e trouxe consigo o grupo Transition Granja Viana. A Prefeitura buscou outros parceiros e, graças a essa integração a ECOFEIRA vai acontecer.
Representantes da agricultura sustentável de Caucaia estão entre as principais atrações da Ecofeira. Participarão produtores de legumes e verduras livres de agrotóxicos, produtores de shitake, de ervas medicinais, de flores, de ovos caipiras, além de produtores artesanais de massas, pães, doces e conservas.

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